Seminario Lise Korsten 12 ottobre
ANNUNCIO DI SEMINARIO
Lunedì 12 Ottobre 2015, ore 16:00 Aula 1
Largo Braccini 2, ex Via L. Da Vinci 44, 10095 Grugliasco (TO)
La Prof.ssa Lise Korsten (Professore al Dipartimento di Microbiologia e Patologia vegetale, Università di Pretoria, Sud Africa) terrà un seminario dal titolo:
Postharvest challenges for fruit production in South Africa
Il seminario riguarda le principali sfide poste da malattie nuove ed emergenti ai prodotti frutticoli tipici del Sud Africa durante la fase post- raccolta. La Prof.ssa Korsten prenderà in considerazione strategie di difesa innovative applicabili nel settore della conservazione.
La Prof.ssa Korsten lavora presso le commisioni del National Laboratory Association e del Fresh Produce Exporters Forum. È inoltre membro dello Specialist Technical Committee of the South African National Accreditation System. La Prof.ssa Korsten ha sviluppato il primo microrganismo antagonista per la lotta biologica in postraccolta in Sud Africa e si occupa di malattie postraccolta e sicurezza alimentare nella catena dei prodotti ortofrutticoli freschi.
Sono cordialmente invitati gli studenti di dottorato, gli assegnisti e i docenti interessati. La partecipazione al Seminario è aperta a tutti fino ad esaurimento dei posti disponibili e non necessita di iscrizione.